Jag skulle göra en kycklinggryta med banan och curry ikväll men när jag kom till att curryn skulle i fick jag ändra tanken. Curryn var slut.
Så det blev lite smak av skogen istället och utan banan.
Så ursprungsreceptet var det här men champinjonerna byttes mot paprika, curryn mot skogens krydda och bananen uteslöts helt. Jag serverade med ugnsbakad småpotatis och lite sallad.
Och hur som helst blev det riktigt gott. Ursprungsreceptet får jag prova när jag skaffat curry till skafferiet igen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar